從黃茂景老師身上學到不少開店定位、定價、地點選擇、行銷方法和了解多種成功案例的知識，從德躍老師、寶香老師身上也學從咖啡種類、認識咖啡樹、烘焙咖啡豆、訓練味覺分辨咖啡的口感、沖調咖啡的技巧、甚至課程結束後還讓我們至頭份店裡學習拉花技巧~~真的是太熱心了啦!!也很支持老師的理念，推廣台灣咖啡!!
以下為部份同學在老師頭份德躍咖啡小鋪店內學習拉花的照片!!不計成本的一直讓我們拉花、喝咖啡!!還有告訴我們調製的技巧，讓我們這些年輕人在學習開店的過程中，減少很多學習成本，真的很感謝老師的教導。
 |
| 義式咖啡 |
 |
| 同學的成品，忘了是誰的了，真可愛!! |
 |
| 這是我的拿鐵咖啡成品啦!! |
 |
| 認真的德躍老師 |
 |
| 店內有各式的咖啡器材 |
 |
| 同學的拿鐵咖啡成品 |
 |
| 這杯還賣出去了呢，感謝頭份鄉親不嫌棄 |
 |
| 也是成品之一 |
 |
| 店內的咖啡都是自已烘焙的喔!! |
 |
| 烘豆機 |
 |
| 店內還有賣花蓮的米，是個年輕人回鄉種的喔，老師幫忙推廣的，我們也買了好幾包，米的口感很好喔!! |
 |
| 桂花釀 |
 |
| 獨家配方的雷女咖啡，之前的課堂有喝過，有很多風味的咖啡!!超推薦這款咖啡的 |
 |
| 我很愛的典藏咖啡 |
 |
| 台灣圓豆 |
 |
| 台灣曼特寧 |
 |
| 各式機器 |
 |
| 認真的寶香老師 |
 |
| 老客戶來買咖啡豆啦!! |
 |
| 團體照!! 好棒的一天行程!!中午結束後老師帶大家去吃好吃的蔥油餅!!之後再補上囉~~保証大家流口水。 |
沒有留言:
張貼留言